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痛风患者吃什么肉影响小？

我患有痛风，这对爱吃荤类的我来说日子真不好过，开始发作期时是一点肉类都不敢吃的，不过现在病情稳定了。听说是可以适量吃肉的，想请问一下吃什么肉对病情影响小点？

提问时间：2020-04-30

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

你好，痛风患者肉类要少吃，可以吃些瘦猪肉鸡肉，不过吃的时候要先把肉煮一下,只吃肉不要喝肉汤。因为肉汤中含有丰富的嘌呤。
另外还要注意进食肉的总量,如果进食过多会导致蛋白质摄入过多,尿酸增高的话是会引起痛风发作的。

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