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食用绿豆海带汤有哪些作用呢

回老家的时候，老妈天天烧绿豆海带汤，请问食用绿豆海带汤有哪些作用呢？

提问时间：2020-02-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

绿豆海带汤，就是用绿豆和海带为原料煲的汤，绿豆能清热解毒，防暑降压，同时也能降低胆固醇；海带性寒，味甘，所含的硫酸多糖能吸收血液中的胆固醇，并将它们排出体外，让血液中的胆固醇含量保持在正常状态，因此，常喝绿豆海带汤可以起到降低胆固醇的作用。

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