首页 > 权威问答 > 黑米和薏米能一起煮吗?好吃吗?
患者提问

黑米和薏米能一起煮吗?好吃吗?

我在做粥时发现放的有黑米和薏米两种米,就想一起煮粥喝。不过我对食物搭配禁忌了解的不多,两者可以同时食用吗?
提问时间:2020-03-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    黑米和薏米可以一起煮粥食用,不过做出来之后可能会称为黏糊状,味道和色相都会受到影响,可能不会特别好吃,所以最好是分开食用。

    黑米和薏米都属于营养保健的杂粮,坚持每天煮粥食用可以起到滋养脾胃和益气补气等多种功效,能够改善并调理肠胃道内部的消化环境,且可以控制胆固醇和血脂含量的上升,对于高血脂、高血压等疾病有非常明显的缓解作用。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号