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天山雪莲菌的功效与作用及食用方法、基本没病

天山雪莲菌的功效与作用及食用方法、基本没病曾经治疗
提问时间:2020-03-13
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:雪莲菌可以用来泡牛奶,因为雪莲菌中含有酵母菌,和乳酸菌,这些菌种可以用来发酵酸奶,所以,人们大都用雪莲菌来发酵酸奶,大约是10g雪莲菌泡0.5kg牛奶,在15~20度的环境下发酵,温度太高,菌种死亡,温度太低也会停止生长。

    天山雪莲菌中有缓解小儿盗汗,抗疲劳,调节肠胃功能,预防高血压等功效。可以每天适量饮用天山雪莲菌泡的牛奶。

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