高血糖患者的膳食需要注意的是千万不可把饮食控制简单理解为少吃粮食、不吃甜食、不吃肉。合理的膳食原则应该是在限制总热量的前提保持营养均衡。
糖尿病饮食治疗注意,控制每日摄入总热量能达到或维持理想体重。可以吃一些含糖量低的水果,西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓等,蔬菜有芹菜,萝卜,苦瓜,卷心菜,洋葱等,这些水果和蔬菜的含糖量都比较低,但是不宜过多的食用,平衡膳食,食物选择多样化,谷类是基础。
限制脂肪摄入量。适量选择优质蛋白质,减少或禁忌单糖及双糖食物,减少食盐摄入。坚持少量多餐,多饮水,切勿饮酒。
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