过敏也是有可能导致出现急性胃肠功能紊乱和腹泻的，会出现多种症状，包括皮肤、消化道、呼吸道及心血管系统等不适。任何食物都有可能成为过敏原。
食物过敏目前无法进行脱敏治疗。查过敏原的目的首先是让了解自己应该避开哪些食物，同时辅以各种抗过敏药物积极治疗。
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