请问酸酸乳是不是酸奶？有什么区别？

首先，酸酸乳不是酸奶。酸酸乳是一种含奶饮料，也称乳饮料，而酸奶是一种牛奶制品。它们的不同在于，酸奶的营养价值远远超过酸酸乳。

从配料上来看，酸牛奶是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，而含乳饮料只含少量鲜牛奶，加上水、甜味剂、果味剂等食品添加剂。

酸奶的蛋白质含量≥2.9%，酸酸乳的蛋白质含量要低得多，因此酸酸乳的营养价值比酸奶低得多。