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患者提问

究竟是喝牛奶好还是喝豆浆好?

早餐我一般都给孩子喝牛奶,可是听人说喝牛奶不如喝豆浆好,是真的吗?牛奶豆浆该选哪一种?
提问时间:2020-02-13
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    豆浆不仅含有容易消化的优质植物蛋白质,而且还含有诸多有益于人体保健作用的物质,被称为“绿色牛奶。牛奶营养成分齐全,是蛋白质、钙,维生素A、B2、B6,尼克酸的良好来源。

    牛奶内的必需氨基酸含量及构成与鸡蛋近似。每种食品补的营养成分都不一样。这样可以互补,避免有的过剩,有的缺乏。豆浆和牛奶都是最好的无可替代的早餐饮品,难分仲伯。

    可以同时饮用。指导意见豆浆和牛奶都是最好的无可替代的早餐饮品,对于小孩子来说,可以同时饮用。

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