原发性胆汁性肝硬化可以吃牛蒡。可以吃,建议饮食多吃些新鲜的蔬菜水果,吃些软烂易消化的食物,建议饮食避免辛辣刺激性的食物,避免油腻,煎炸的食物,避免高脂肪,高胆固醇的食物,避免烟酒,咖啡,浓茶,等刺激性的食物,少吃甜腻的食物。
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