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患者提问

治感冒的姜汤怎么煮

我在外地工作,最近感冒了,室友要给我做姜汤,想请教下怎么煮治感冒的姜汤?
提问时间:2020-06-05
医生回复
  • 乔文琪
    乔文琪 主治医师
    三甲黑龙江中医药大学附属第二医院 呼吸内科

    姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。想姜汤更有味,可以将生姜切丝,用水壶倒水用于煮姜汤,将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。

    在水烧至半开时,即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时,取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。

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