由于工作原因只是每天早餐和晚餐用苹果来代替午餐只吃

问题分析：你好根据你的描述情况来看从减少食物的摄入是可以起到减肥的效果的意见建议：但是早餐、晚餐只吃苹果而不吃米饭、肉类等食物的话是会导致营养不良甚至贫血等不良后果的建议平时的饮食还应注意吃尽可能的减少脂肪和肉类食物的摄入可多吃些清淡的食物如蔬菜、水果健康最重要