葡萄籽的吃法？功效？

病情分析： 清除自由基、抗衰老、增强免疫力、抗过敏、保护血管、抗辐射祛斑、保护消化系统、血管。具有非常的营养价值,意见建议：吃葡萄籽和皮不会引起消化不良，因为它们是膳食纤维，只要嚼碎食用就没关系。

葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，主要存在于表皮与种子里。

红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源，是增加人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。