可以吃葡萄柚,它除了含丰富叶酸,还有不含脂肪、高纤、富含维他命A及C,以及无钠、高钾等优点,孕妇若能摄取丰富叶酸,也可降低巨细胞贫血的可能性;亦可降低畸型儿发生率。
妇女怀孕的第一个月,是胎儿神经管发育的重要时期,研究发现,这时期如果多摄取足够的叶酸,可减少胎儿神经管异常。
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