冠心病可以吃银杏果。银杏果含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液循环,防止血栓的形成,黄酮则能扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化,防止心肌梗塞等并提高人体免疫力,且含有丰富的维生素。
冠心病患者需控制脂肪、胆固醇的摄入,供给充足的维生素和矿物质。饮食应清淡少盐,全天食盐不超过6g,包括食盐、酱油、酱和咸菜。
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