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有人做过鳕鱼吗？

昨天买了块鳕鱼，我只知道蒸熟，是直接吃还是做成鱼绒呢？蒸的时候用腌一下吗

提问时间：2020-03-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蒸熟了这样比较清淡一些有营养啦，这样吃了会更好一些，做鱼绒的话，如果鱼不够大，做出来也没多少呢。

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