红酒的最佳饮用温度是15度左右 干白在夏天可以放在冰桶里降温喝口感好最好不要，因为红葡萄酒酿造原理是微生物发酵，加热会破坏其活性，喝葡萄酒一般要用高脚杯的原因就是避免手的温度也会影响酒的味道。
不过加热喝了，也不会有什么副作用。
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