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患者提问

西红柿鸡蛋汤烧好了又搀上水泡馍吃,行吗

提问时间:2020-06-13
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好,可以这样吃。西红柿蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家常菜之一,其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,西红柿中含有多种维生素,且其特性成分番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;

    预防心血管疾病的发生,鸡蛋的蛋白质结构接近人体需要,易于消化吸收,泡馍食用对肠胃刺激性更小。

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