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患者提问

辣椒是酸性还是碱性

医生你好,请问大夫,辣椒是酸性的还是碱性的啊,我朋友非常喜欢吃辣,今天吃了很多辣椒,请问,这是酸性的还是碱性的啊,该怎么划分呢,帮忙吧,谢谢。
提问时间:2020-06-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    葱是碱性食物含金属钾、钠、钙、镁等较多的食物,花生属于酸性食物含非金属氮、磷、氯、硫等较多的食物,在体内氧化生成带阴离子的酸根。

    花生不大清楚葱是碱性物质

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