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吃生鸡蛋的好处和坏处

我想咨询一下吃生鸡蛋的好处和坏处?
提问时间:2020-07-31
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    吃生鸡蛋的好处:吃生鸡蛋可以有效提高我们机体的神经功能和生长发育功能,平时可以直接用生鸡蛋拌饭吃,加点酱油就很美味。

    吃生鸡蛋坏处:生鸡蛋中有沙门氏菌,可能会引起食物中毒,还可能会感染弓形虫病无法根治。

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