冬瓜不含脂肪,钠含量低,具有消炎、利尿、消肿的功效,是很好的减肥食物。非常适合患有高血压、肾病等患者食用,适合早上食用,但应注意冬瓜不适合和醋一同食用,会降低冬瓜的营养价值,也不适合和鲫鱼一同食用,起不到利尿的作用反而导致尿量增多。
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