胆囊炎可以吃木耳中医认为，黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，胆囊炎可以吃木耳。
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