丙型病毒性肝炎可以吃茭白。建议肝炎尽量少吃肉类,多吃蔬菜是可以的,而茭白的性质主要是凉,甘、淡,具有较好的清热止渴.利尿除湿作用,茭白含有较多的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等微量元素,所以可以吃的
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