贫血可以吃黑米。黑米中富含大量的蛋白质,碳水化合物,钙以及其他多种矿物质,且其含钠量较低,对于人体健康有很大的帮助,同时,黑米具有益智补脑,补血,气血双补等功效,可用于咽炎,术后调养,补血,补气,头痛,哺乳期等人群。
建议在选择黑米时选择有光泽,大小均匀的,具有清香气息的黑米。
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