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拌凉菜（肉）芥末油和蒜

拌凉菜（肉）芥末油和蒜,拌凉菜或肉的时候，芥末油和蒜可以同时用吗？会起什么反应吗？

提问时间：2020-05-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，根据你的描述，一般情况下，芥末应该是可以和蒜末一起调汁的，这个没有他太大的关系，也是受很多人喜爱的，但是如果是胃不好的人，尽量还是少吃，或者是不吃，因为比较伤胃

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