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肠胃炎吃什么蔬菜比较好

昨天和朋友们一起吃饭，可能是吃了一些没有清理干净的东西，今天肚子非常的疼，医生说是患了肠胃炎，请问肠胃炎吃啥蔬菜比较好？

提问时间：2020-05-22

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

吃一些南瓜是比较好的，因为南瓜可以保护肠道内的黏膜，防止细菌破坏，可以煮一些南瓜粥补充能量，也可以做一些南瓜饼蒸南瓜等，因为南瓜内的果胶能够健脾养胃，对恢复肠道黏膜有很大的帮助和保护作用。

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