能，白萝卜骨头汤隔夜是可以喝的。一般来说，只要不变质都是可以食用的。但是注意，尽量不要吃过夜剩的蔬菜，营养价值是肯定没有新鲜的蔬菜高了，不但营养价值不高，而且还有可能会产生致病的亚硝酸盐。
所以以后一定注意，尽量少吃
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