首页 > 权威问答 > 猪肉用水泡了几个小时后猪肉泛绿色为什么
患者提问

猪肉用水泡了几个小时后猪肉泛绿色为什么

提问时间:2020-04-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    不好吃的,猪肉细胞吸水太多,然后破裂,使里面的氨基酸、脂肪酸等营养物质流失,不光影响口感,而且营养也会损失。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号