正常的尿液含有极少量的红细胞.未经离心的尿液在显微镜下每个高倍视野可有红细胞0~2个,如果超过此数,即为尿血.产生血尿的原因很多,但主要由泌尿系统疾病引起,如肾结核,肾炎,尿路感染,尿路结石,尿路肿瘤等.凡尿血之人,宜选食下列食品.芹菜性凉,味甘苦,能平肝火,清血热,适宜实证尿血者食用《中国药植图鉴》中载:旱芹“治小便出血”现代《食物疗法》亦介绍“治尿血:鲜芹菜,洗净捣烂取汁,日服3次,每次4汤匙”也宜如常法炒食,或煎汤代茶饮.荠菜据现代药理研究表明,荠菜能缩短出血及凝血时间,有治疗血尿的作用.中医认为荠菜能健脾,补虚,止血,无论吐血,便血,尿血皆可选用《现代实用中药》记载:荠菜“止血,治肺出血,子宫出血,流产出血,月经过多,…或视网膜出血”长春医学院曾经报道1例乳糜血尿者,“取荠菜500克,洗净煮汤,食用4日后,尿血恢复正常(包括肉眼及显微镜检查”叶橘泉教授《食物中药与便方》还介绍肾结核尿血吃荠菜亦颇有效,“鲜荠菜240克,或干品30克,加水3碗于瓦锅中煎煮,至剩1碗汁时,打入鸡蛋1个,煮熟,然后加盐少许,将菜,蛋一起吃下.如菜老了,可嚼食吐渣.轻者每日1次,重者2次,连吃1个月为1疗程,至症状消失后仍可吃1~2个疗程”据广东资料称:用此法试验观察了40多例肾结核尿血者,认为效果良好.马兰头性凉,有凉血,清热,止血的作用,热证尿血者最食用《本草正义》称赞马兰头“止血凉血,尤其特长.对实证尿血者,无论炒作菜吃或捣汁饮,或煎水喝均可.金针菜性凉,味甘,能清肝火,平肝气.肝火燥盛,性情暴躁,见有尿血者,宜常吃多吃金针菜,有平肝火止尿血的功效.对于实证尿血者,民间多用金针菜煎汤代茶,时常饮用,颇有食疗效果。
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