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吃了发酵的蜂蜜有什么害处

问题描述:我家有不少发酵的蜂蜜，我在网上查了一下，有人说没事，有人说不可以吃，我现在还在吃，但心里总是犯嘀咕，请专家告诉我能不能吃，吃了有什么害处

提问时间：2020-04-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：此类说法存在问题，蜂蜜本身含有的糖分占比例为百分之六十到百分之八十，所以存在杀菌的作用，故而益生菌是不可能在其中生长的，所以没有发酵的说法。
建议不要食用，减少蜂蜜本身质量问题导致的杂菌生长。

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