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核桃仁泡水喝会导致营养丢失吗？

提问时间：2020-03-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，核桃仁的主要成分是植物脂肪，脂肪不会溶解到水里面不存在营养价值丢失，没有营养价值的到水里面核桃仁最好还是吃吧！

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