可以补充蛋白质，对身体有益。因为鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，蛋黄中含有较多的卵磷脂，对脑及神经组织的发育有重大作用。
平时饮食多样化，可以预防维生素和微量元素缺乏，多吃蔬菜、水果，保持大便通畅，可以补充维生素。
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