在熬制中药的时候要特别注意火候,一般需要小火熬制,不能熬糊,中药糊了就不能喝了。因为有很多中药里面都含有各种药物,有些药物糊了之后就发生了变化,可能有毒性,所以人喝了糊的中药轻的出现头晕,呕吐,恶心等轻微的不良症状,严重的可以危及生命。
在熬制过程中,如果熬糊了会闻到糊的味道,所以发现熬糊之后尽量不要饮用。
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