萝卜有什么营养价值？它有什么营养价值？

1、丰富的维生素C：能够有效的预防和抵抗癌症。

2、抗肿瘤：萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质，这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成，常见的有胃癌、食道癌等等。

3、促进肠胃蠕动：萝卜中含有大量的纤维素，多吃萝卜能够有效的促进肠胃蠕动，帮助肠胃快速的消化食物。

4、提高身体抵抗力：萝卜中含有大量的木质素，能提升身体抵抗力。

5、降脂、降糖：它含有大量的降糖、降脂的物质，例如懈皮素、山标酚等等。