问患者提问

牛肺能吃吗？

人家都说牛身上的都是宝贝，但是公司的同事就说牛身上的牛肺是不能吃的，也有人说那个是宝贝，请问牛肺能吃吗？

提问时间：2020-06-13

答医生回复

董孟主治医师

三甲山东大学齐鲁医院儿内科

牛肺是可以吃的，牛肺可以补肺止咳对于身体有很大的好处，可以将萝卜切块，然后将牛肺用开水烫一下，然后将牛肺翻炒加入清水和萝卜杏仁一起熬煮，还可以用牛肺和白菜、蜜枣、一起蒸煮吃。

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