老人糖尿病二型，可以吃阿胶吗？

如果病情稳定的话是可以吃的但是要注意量。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果可以吃含糖量低的水果，如青苹果、柚子、草莓、樱桃，猕猴桃等，但要注意量。

建议在餐前半小时到1小时食用。蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶，鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面.但都的注意量。