人参的禁忌主要是包括藜芦、萝卜、茶叶、大蒜、绿豆等。人群禁忌主要是动脉硬化者、血黏稠度增高者、胃病患者、肝胆炎病者、浮肿患者、肥胖患者、儿童等都不能吃的,中药人参是一种比较名贵的中药材,虽然人参对于体质虚弱的患者有着比较好的补益作用,不能盲目进补。
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