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请问鱼肝油和生肝油有什么区别?提高脑

请问鱼肝油和生肝油有什么区别?提高脑细胞的食品和营养素有哪些?谢谢
提问时间:2020-02-13
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:鱼肝油是一种从鳕鱼等海洋鱼类肝脏中提取的油,富含维生素A和维生素D,主要用于补充维生素AD的不足,过量食用,可引起维生素AD中毒:生肝油是取之于纽西兰寒冷无污染海域深海蓝鲨鱼肝脏中的提取物,含丰富鲛鲨烯、烷基甘油 和二醯基甘油酯 ,能帮助人体维持健康、精力充沛。

    意见建议:要提高脑细胞的功能,需要提高优质蛋白,各种维生素和营养素,常见的健脑食品有鱼、核桃、牛奶、鸡蛋、葵花子、海带、芝麻等。

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