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患者提问

脑挫裂伤可不可以吃鱿鱼

提问时间:2020-05-01
医生回复
  • 张松
    张松 主治医师
    三甲上海交通大学医学院附属新华医院 神经外科

    脑挫裂伤不可以吃鱿鱼。食用价值不大。鱿鱼作为海产品类食物,其中的营养价值并不高。鱿鱼所能提供的营养素种类也不多。

    提供的蛋白不属于优质蛋白来源,故而吸收不好。提供的维生素A并不多,也不是最佳食物来源。同时鱿鱼含有大量嘌呤有致痛风的风险。

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