使用豆浆机时,干豆与湿豆的比例是不固定的,所以食用者可以依据自己的需求调配。湿豆子与干豆子的区别在于,湿豆子的是用水泡过的,所以磨起来,残留的豆渣会比干豆子少一些,但是干豆子磨出的豆浆可能会比湿豆子磨出的营养价值高一些,如果考虑减少豆渣的话,湿豆子最好多一些,若考虑营养价值的话,干豆子可以多一些。
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