乳腺癌皮蛋可以吃吗？

您好，李子中虽然含有比较丰富的维生素等营养素，但是任何的食物都是不建议过多的食用的.女性多吃一些豆类食品可以预防乳腺癌，临床发现，食物中豆类蛋白占总蛋白的比例增加时，乳腺癌的发病率就低。

这是由于豆类中含有丰富的植物雌激素，是一种类似人类雌激素的化合物。它可在肠道中被胡萝卜素转化成一种因子，这种因子可抑制体内的激素依赖性致癌物对乳房的致癌作用。