菜团子怎么做，营养怎样？

菜团子的主要成分是玉米面以及猪肉。制作菜团子所需的玉米面当中有非常丰富的营养素，其具有一定的保健作用，有着“黄金作物”的美称。

玉米当中的营养物质有很多，比较常见的有卵磷脂、亚油酸、维生素E等，所以适量吃一些玉米面能够起到降血脂、预防肠癌、延缓衰老的功能。

而且玉米面当中没有糖分，所以糖尿病患者也能吃。除此之外玉米面的馅是猪肉，含有非常丰富的蛋白质。