烧心在食物上可以选择花生，特别是嫩花生，细细咀嚼，慢慢咽下能立即缓解。还有苹果，在嘴里慢慢咀嚼，徐徐咽下，烧心都可以马上缓解。
然后可以做24小时食管pH检测。这种检查手段可以明确的观察到病人食管内反流的情况。
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