富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。豆类：腐竹，每100克中含蛋白质505克。
高蛋白食物主要是存在于一些肉类，豆制品，奶制品等等，牛肉，鸡肉，鱼肉，鸡蛋，牛奶，豆腐，海参，大虾的等都是高蛋白食物。
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