蚕豆病可不可以吃苹果

蚕豆病可以吃苹果。可以食用苹果的，苹果对蚕豆病没有缓解作用，不过苹果具有很高的营养作用，苹果含有果胶，微量元素等营养，果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。

微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。可调理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。

苹果皮数片姜煮水：可止呕吐。可减梨之寒，强化润肺润胃。