如果是孕中期,你又是寒性体质(手脚冰凉)的人,孕妇因为贫血或者产后,是可以适当吃一点的。在动物性食物中,肝脏及肉类中铁的含量高,吸收好。
蛋黄中也含有铁。蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。
因此既要进食一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐,也要食用新鲜蔬菜。
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