你好,尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。建议饮食上注意,多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少,但不要喝酸奶,酸奶的发酵菌多,含有核酸(含嘌呤)和蛋白质,痛风或高尿酸患者喝了酸奶会导致尿酸生成多,对痛风患者不利。
酸奶属于碱性食品。
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