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老年人脑出血可不可以吃咸鸭蛋黄

提问时间：2020-03-23

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

老年人脑出血可以吃咸鸭蛋黄。营养要均衡，饮食结构搭配合理，有足够的蔬菜,水果，以补充维生素及矿物质。避免抽烟喝酒；
避免吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒、生蒜；避免吃过酸过甜过硬的食物。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。

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