血栓可不可以吃人参

问题分析：血栓不宜多吃人参意见建议：血栓患者应增加膳食纤维和维生素C的摄入，食物包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

人参具有溶解血栓的作用，是可以食用的，但人参是大补的食品，所以不宜食用过多。