甲鱼苦胆可以用酒吞服吗

虽然多数人认为甲鱼血和胆汁是上等滋补佳品，配以白酒饮用可杀菌消毒且效果更佳，因此以此来健身者日益增多。但哈尔滨医科大学营养学家王乃谦教授说，其实甲鱼血和胆汁并非人们所想对人体具有大补功用，相反，甲鱼体内除了存在与许多动物相同的寄生虫外，还多一种寄生虫水蛭。

而水蛭的卵是不能被酒精杀死的，甚至在高温条件下亦不能被消灭。如果生食甲鱼血和胆汁，这些水蛭虫卵就很容易进入人体内，在这里生长、繁殖，大量吸食人的血液，导致食用者患贫血症，且病情会越来越重。

指导意见建议您最好不要服用，保持愉悦的心情，适量锻炼身体，多吃些蔬菜和水果，可以服用一些中药降血压，祝您早日康复。