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冬虫夏草的最佳吃法

有很多食材,但是不太懂的吃法,请问冬虫夏草配什么药材?最佳做法和吃法是什么,还有有哪些是不能跟冬虫夏草一起吃的一起用的,吃多了会有什么不好的辐作用吗,谢谢
提问时间:2020-02-24
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    如何吃冬虫夏草?夏草雌鸽补益汤原料与制法:冬虫夏草10g,雌鸡1只,细盐、料酒、生姜末、味精各适量。洗净冬虫夏草,用清水浸泡120min;宰杀雌鸽,去毛、内脏与血,洗净。将雌鸽、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大瓦罐中,旺火烧沸,然后加料酒、细盐、生姜末,改小火,炖90min,起锅时加味精即成。服法与功能主治:饮汤,吃肉与冬虫夏草,有条件者,可以常吃。此汤温中益肾,固精壮阳。适合于肾阳虚衰型女子性欲低下者服用,男性阳痿患者也可,但最好用雄鸽代替雌鸽。冬虫夏草炖甲鱼原料:野生甲鱼药材:上等冬虫夏草调料:盐、味精做法:

    1、甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。

    2、沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。贴心叮咛:冬虫夏草是一种相当古老的补药,一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人,但野生的冬虫夏草可是稀世珍品!据医书记载,冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症,还可以止血止咳,另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼,它的大补功能尽人皆知,不仅如此,甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢!

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